ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 декабря 2001

Источник: Ж-л "Работница"

Ингредиенты:
На 300 г тыквы требуется 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.



Тыкву нарежьте мелкими ломтиками и поджарьте, посыпав солью. Запекайте на сковородке, смазанной маслом, добавьте в нее яйцо. Можно тыкву потушить и потереть, добавив яйцо, перемешать, выложить на сковородку, смазанную маслом, и запечь.

---

© taste.ru