МИНТАЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

МИНТАЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 4 декабря 2001

Источник: Надежда

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты:
Рыба желательно минтай, 2 средние луковицы, 2 моркови, масло подсолнечное рафинированное, сметана.

Лук и морковь обжарить до готовности на масле, порезать небольшими кусочками рыбу, выложить в сковороду засыпать обжаренным луком с морковью, посолить поперчить по вкусу и залить сметаной, поставить в духовку на 30-35 мин.