БИТОЧКИ ИНДЮШИНЫЕ С СЫРОМ

БИТОЧКИ ИНДЮШИНЫЕ С СЫРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 4 ноября 2011

Источник: Анна

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
филе индейки 1 шт.
сыр любой твердый 200 гр.
яйца 5 шт.
майонез или сметана 1 ст. л.
мука - 2 ст. л.
Специи - карри, перец
можно паприку немного
Соль.

Филе индейки режем кубиками размер с ноготь. Сыр трем на крупной терке. Добавляем взбитые яйца и специи. Затем ложку сметаны или майонеза. кто как любит - от этого вкус блюда не измениться. И в конце - муку. Должна получиться консинстенция как на оладьи. Вот и все. Выкладываем на раскаленную сковородку с растительныю маслом и общаривает с двух сторон до готовности. Минут 10.