БЫСТРАЯ КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

БЫСТРАЯ КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 3 июня 2010

Источник: KARO

Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты:
Картофель (кол-во произвольное), лучше молодой в кожуре, среднего размера.
Подсолн. масло,
соль,
приправа для картофеля.

Картофель вымыть, обсушить. Если картофель "пожилого" возраста, - очистить. Молодой - не надо. Порезать на среднего размера части. В миску для микроволновки налить масло (на дно, не больше 1 см. глубиной!), не стесняясь положить туда специи и соль. У меня на целую (когда до краев) миску картофеля уходит около 1 ч. л. соли. Отправить туда картофель и все это хорошенько перемешать. Накрыть крышкой. И в микроволновку на 17 мин. При мощности 800. Зависит от печки. Надо приноровиться. Можно в середине процесса добавить туда немного майонеза или сметаны. Очень просто, быстро и всегда - на ура!Очень выручает на случай неожиданных гостей. Попробуйте!