"СКОРАЯ ПОМОЩЬ"
(вторые блюда)
Добавлено: 30 июля 2008
Источник: Ксения
Время приготовления: 15-20 мин
Ингредиенты:
Колбаса грамм 400 или 2-3 сосиски
Короткая вермишель
Сыр грамм 200
Подсолнечное масло
Вода
Данный рецепт был выполнен на нашей кухне родителями в наше детство. Это блюдо сытное, но в тоже время быстрое время для приготовления. Моя семья очень любит "Скорую помощь"
Нарезать колбасу или сосиски брусочками. В это время разогреть сковородку и налить небольшое колличество сливочного масла. Обжарить колбасу или сосиски. На колбасу или сосиски высыпать короткую вермишель, так чтобы вермишель закрывала сосиски. Затем залить кипятком, перемешать, посолить и закрыть крышкой. Убавить огонь на 3-4. Через 5-10 минут открыть крышку посыпать на макароны тертым сыром и еще раз закрыть крышкой. Снять с плиты и дать постоять 5-10 минуть. Приятного аппетита.
© taste.ru
kuking.ru