МОЙВА ПО-БЫСТРОМУ

МОЙВА ПО-БЫСТРОМУ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 января 2008

Источник: Almas

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
мойва мороженная 200-300 грамм.

Мойва на самом деле очень вкусная рыбка! Я ее готовлю пока она не станет рассыпчатой. Тогда ее есть просто удовольствие! Взял за хвост и за голову и разом отделил кости от мяска :) Приятного аппетита!

Рыбу чистить не надо! Мойву помыть, вывалить на сковороду. Жарить под крышкой. Можно добавить воды если там сухо. Добавить специй и соли. Можно майонез. Когда у нее глазки помутнеют - пора выключать. Очень очень вкусно, очень быстро и дешево :)