РЫБНЫЕ УЛИТКИ С ЯБЛОКОМ И ХРЕНОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 1 ноября 2007

Источник: Елена

Ингредиенты:
Рыбное филе - 500гр
Сок 1/2 лимона
Фарш:
2 яблока, натертых на терке
2 ст.л. хрена
зелень



Очень приятный рецепт, легкий и вкусный! Можно и в пароварке приготовить...

Филе рыбы посолить, поперчить, полить соком 1/2 лимона. Завернуть как улитки. Выложить фарш внутрь улиток, сверху положить по кусочку сливочного масла. Форму смазать масло, уложить туда "улитки" и поставить в горячую духовку на 20-35 минут.

---

© taste.ru