ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНКА
(вторые блюда)

Добавлено: 12 октября 2007

Источник: Елена

Ингредиенты:
филе свинины
соль,
специи
чеснок
растительное масло
фольга



Получается очень вкусное блюди, которое можно кушать как горячим, так и холодным.

Кусок свинины моют, обтирают солью и специями, в надрезы вставляют кусочки чеснока. Фольгу смазывают растительным маслом, кладут на фольгу свинину, заворачивают так, чтобы не вытекал сок и запекают в духовке до готовности. Время готовки зависит от куска из расчета его веса (например, если кусок весит 1 кг, то время запекания будет 1 час).

---

© taste.ru