КУРИЦА, ОБВАЛЕННАЯ В СУХАРЯХ
(вторые блюда)
Добавлено: 16 апреля 2007
Источник: Нармина
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты:
курица,
сливочное масло,
панировачные сухари,
яйца
Курицу нарезать на части, посолить, поперчить и положить в холодильник, желательно на ночь, чтобы курица хорошо пропиталась и сделалась более мягкой. При готовке взбитьяйца, обвалять в них куски курицы, затем в панировачных сухарях и выложить их на противень.
Поверх каждого куска курицы положить по небольшому кусочку сливочного масла и положить запекать в заранее разогретую духовку при 200 градусов. Когда кожица подрумянится, курица готова. Приятного аппетита!!!
© taste.ru