ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА - ДЕШЕВО И ВКУСНО

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА - ДЕШЕВО И ВКУСНО
(вторые блюда)

Добавлено: 25 января 2007

Источник: Катя

Время приготовления: 30 минут в духовке + варка овощей и макарон

Ингредиенты:
На 4 человека (или 2 человека с хорошим апетитом):
200 гр макарон или наломанных спагетти
1 стакан молока
3 яйца
100- 150 гр.твердого сыра.
овощи - на выбор что то одно: брокколи или цветная капуста или шпинат - немного- по диаметру типа блюдца а шпинат пучка 4

дещево и вкусно!ням ням хоть и кажется что времени занимает много- сначала варка а потом запекание но все готовится очень быстро и просто можно еще бекона или колбаски добавить кому хочется побольше сытности.

Делаем заливку: молоко взбиваем с яйцами добавляем сваренную брокколи или капусту цветную или шпинат + натертый на терке сыр. овощи режутся мелко! Варим макароны и закладываем в форму. сверху заливаем приготовленной заливкой. на 200 градусов все запекается в духовке 30 минут. соль добавлять при варке овощей и макарон.