МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 января 2007

Источник: Алла

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
мясо,
морковь,
лук,
картофель,
сыр,
майонез

Режем мясо небольшими кусочками, выкладываем его в глубокую сковороду. Перчим, солим. Кладется слой тертой на крупной терке моркови, потом слой репчатого лука, порезанного полукольцами, картофель, каждый слой промазывается майонезом и сверху посыпается тертым сыром. Запекается в духовом шкафу около 1 часа.