ЛАПША С ТУСКАРОРОЙ

ЛАПША С ТУСКАРОРОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 января 2007

Источник: Alondr@

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
Китайская прозрачная лапша,
тускарора (дикий чёрный индийский рис),
замороженные грибы,
лук,
чеснок.

Моё личное изобретение. Но скорей всего смесь индейской и китайской кухни.

Отварить китайскую прозрачную лапшу из крахмала. Отдельно отварить тускарору (примерно 50 минут на медленном огне). Обжарить лук, чеснок и грибы в специях и сливочном масле. Когда всё будет готово - всё смешать в одной посуде и заправить сливочным маслом. Блюдо готово к употреблению.