СПАГЕТТИ С ЦУККИНИ

СПАГЕТТИ С ЦУККИНИ
(вторые блюда)

Добавлено: 7 мая 2006 г

Источник: Дина

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
цуккини
помидоры черри
чеснок 1-2 зубчика
оливковое масло
сушеный базилик
соль, черный перец

Приятное, легкое блюдо будет по нраву тем, кто уважает итальянскую кухню. По рецепту цуккини даже не готовили на огне, а просто обдали кипятком, так что имейте ввиду, что они должны быть al-dente. Черный перец лучше брать свежемолотый, аромат лучше. Приятного аппетита. Готовьте с любовью и ешьте с удовольствием.

Взять цуккини, помыть, не чистить. Разрезать пополам и нарезать тонкими полосками. Помидоры черри, штук 5-6, разрезать пополам или на 4 части. Чеснок мелко порубить. В сковороду налить оливковое масло, бросить цуккини и черри, большую щепотку базилика, посолить и сдобрить перцем. Готовить 3-5 минут.