МОРКОВЬ ЖАРЕНАЯ

МОРКОВЬ ЖАРЕНАЯ
(вторые блюда)

Добавлено: 6 апреля 2006 г

Источник: "Постная трапеза"

Ингредиенты:
500 г моркови,
1—2 столовые ложки растительного масла,
соль, сахар, черный молотый перец,
зелень петрушки и укропа,
соус «Соевый».

Морковь отварить в кожице до готовности, очистить, нарезать тонкими кружочками и слегка обжарить в растительном масле.

Приправить солью, сахаром, черным молотым перцем, соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.