ЛАВАНГИ ИЗ КУРИЦЫ

ЛАВАНГИ ИЗ КУРИЦЫ
(вторые блюда)

Добавлено: 31 марта 2001

Источник: Evgeny Pashigorov

Ингредиенты:
2 курицы, 1 стакан ядра грецких орехов, 0,5 стакана гранатовых зерен, 0,5 стакана кишмиша, 0,5 стакана риса, соль, перец по вкусу.

Курицу натереть солью снаружи и внутри, фаршировать фруктами, полувареным рисом, перевязать шпагатом, выпекать в духовке.