МАКАРОНЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И СЫРОМ

МАКАРОНЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И СЫРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 18 октября 2005 г

Источник: Simple Suppers

Время приготовления: 20 мин

В 1 порции: 553 ккал, 40 г углеводов, 60 г жира, 17 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
300 г макарон пенне (перьев)
350 г соцветий брокколи
250 г зернистого творога (cottage)
140 г зрелого сыра чеддер, тертого
200 г консервированного тунца в рассоле, слить

В это блюдо также можно добавить черных маслин или каперсы перед подачей на стол.

1. Довести до кипения большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавить макароны и готовить 10-12 минут, добавив брокколи на 3-4 минуты в конце приготовления.

2. Слить макароны и брокколи, затем вернуть в горячую кастрюлю. Аккуратно перемешивая, добавить творог и сыр и перемешать, чтобы он расплавился.

3. Аккуратно добавить кусочки тунца, стараясь не разламывать их слишком сильно. Приправить и подавать.