ГРОКЛИ

ГРОКЛИ
(вторые блюда)

Добавлено: 8 сентября 2005 г

Источник: Юлия

Время приготовления: 1 час 15 мин

Ингредиенты:
1 кг постной свинины,
6 яиц,
6 ст.л. майонеза,
6 ст.л. крахмала,
6 ст.л. муки,
1 большая луковица, или 2 маленькие.

Рекомендую подавать с салатами.

Свинину нарезать маленькими кубиками, нарезать мелко лук, добавить майонез, яйца, крахмал и муку. Замесить тесто. Жарить как оладьи под крышкой. Затем в духовку на 10-15 мин. и блюдо готово! Приятного аппетита!