КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЕНЬЮ
  (вторые блюда)
                   
  Добавлено: 19 июля 2005 г
  Источник: Семена
  Ингредиенты:
  На 1 порцию: 
30 г подорожника, 
30 г сныти, 
30 г борщевика, 
30 г мальвы, 
75 г картофеля, отваренного и размятого в пюре 
1 яйцо, взбитое 
10 г молока, 
соль. 
  Взбить яйцо с молоком и солью.  
Омлетную смесь, готовое картофельное пюре, мелко нарезанную сваренную зелень солят и перемешивают. 
Запекают в духовом шкафу на противне, смазанном жиром.  
© taste.ru