БАНАНОВОЕ ПЮРЕ С КОРИЦЕЙ
  (вторые блюда)
                   
  Добавлено: 19 июля 2005 г
  Источник: Семена
  Ингредиенты:
  сливочное масло 
12 бананов 
1 яблоко 
мускатное вино 
корица, соль, ореховое масло 
  Растопить в сливочном масле в закрытой посуде мякоть дюжины очищенных бананов вместе с мякотью большого яблока, приправить все свежим мускатным вином, добавить немного корицы и соли. Горячее пюре взбить в миксере, добавив орехового масла. Подавать с жареной на вертеле уткой или с поджаренной кровяной колбасой. 
© taste.ru