ФОРЕЛЬ С КУНЖУТОМ

ФОРЕЛЬ С КУНЖУТОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 14 апреля 2005 г

Источник: GH Superfoods

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 ст л кунжутного масла
1 ст л соевого соуса
сок 1 лайма
4 филе форели х 150 г
2 ст л кунжутных семечек

1. Разогреть гриль. Смешать масло, соевый соус и сок лайма. Положить рыбу на противень, залить полученной смесью и запекать под грилем 8-10 минут.

2. Посыпать рыбу кунжутными семечками и запекать под грилем 2-3 минуты до золотистого цвета.

Подавать с долькой лайма, зеленым салатом и порезанным фенхелем.