КУРИНЫЕ ПЛЮШКИ

КУРИНЫЕ ПЛЮШКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 27 декабря 2004

Источник: Жанна

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
куриный фарш - 0, 5кг., 3яйца, 2 ст. лож. крахмала, 100 гр. майонеза, 2 большие луковицы, 2 ст. лож. муки, сода на кончике ножа, соль, перец.

яйца взбить + фарш + лук натертый на крупной терке + майонез (в нем загасить соду) + соль + перец + крахмал + мука. Брать ст. ложкой и жарить на раст. масле на среднем огне, как блинчики.