КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 20 сентября 2003

Источник: Рыбка Фредди

Ингредиенты:
Для соуса: 2 зубчика измельченного чеснока, сок одного лимона, щепотку соли и перца, петрушка, укроп.
Основа: 100гр растительного масла, 1 лимон, 0,5 кг куриных крылышек, 1ст.лож. горчицы, майонеза. Щепотку соли, перца.

В соусе все продукты смешатьи дать настояться в течении часа. Крылья замариновать в смеси горчицы, майонеза, соли, перца и сока лимона и настоять 5 часов. Затем обжарить на растительном масле. Подавать с соусом.