ЦЫПЛЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ

ЦЫПЛЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 27 января 2001

Источник: Арина

Приготовить фарш: творог, толченые орехи (кроме арахиса), мелко нашинкованный распаренный чернослив. Наполнить фаршем выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка, зашить отверстие и зажарить цыпленка в духовке, как обычно, время от времени поливая тушку вытопившимся жиром. На гарнир подать распаренный чернослив, начиненный творогом с орехами.