ОВОЩНАЯ СМЕСЬ

ОВОЩНАЯ СМЕСЬ
(вторые блюда)

Добавлено: 23 июня 2003

Источник: FC

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

В 1 порции: 130 ккал, 6 г жира, 4 г насыщенного жира

На 8 порций:
Нагреть 50 г сливочного масла в кастрюле, добавить 1 красную луковицу, порезанную. Обжарить 5 мин. Добавить 200 мл овощного бульона, довести до кипения, добавить 500 г горошка, 300 г спаржи и 300 г молодых стручков горошка.
Тушить 5 мин, помешивая, пока половина жидкости не выпарится. Приправить по вкусу.

Смотрите также

> Меню воскресного обеда