СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГОРЧИЦЕЙ

СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГОРЧИЦЕЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 9 июня 2003

Источник: Кристин

Время приготовления: 2 - 2.5 часа

Ингредиенты:
кусок свиной шейки или карбонада
соль, перец, горчица

Свинину приправить солью и перцем, обмазать со всех сторон горчицей, завернуть в фольгу и положить в форму или на противень швом вверх. Запекать при температуре 200 градусов 2-2,5 часа.