ГОВЯДИНА С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

ГОВЯДИНА С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 27 января 2001

Источник: Арина

Ингредиенты:
800г говядины без костей, 300г колбасного сыра

Мясо нарезать тонкими ломтиками в виде натуральных котлет и слегка отбить. Положить их в плоскую глиняную посуду, смазанную жиром, переложив ломтиками колбасного сыра, и запекать в нежаркой духовке 2 часа. Подать с картофельным пюре и салатом в зависимости от сезона.