КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 3 марта 2003

Источник: Арина

Ингредиенты:
1 кг картофеля, 4 ст.л. муки, 2 яйца, соль, 1 луковица, 100г тертого сыра.



Картофель сырой натереть на крупной терке, добавить муку, соль, яйцо, нарезанную мелко луковицу и тертый сыр (любой - российский, пошехонский и т.д.). Вымешать и жарить.

---

© taste.ru