КОТЛЕТЫ С СЫРОМ "ВКУСНЫЕ"
(вторые блюда)

Добавлено: 4 апреля 2002

Источник: Маруся

Ингредиенты:
фарш (говядина + свинина), сыр, соль, специи



В фарш добавить соль и специи по вкусу, разделить на шарики (как для простой котлеты), из них сформировать лепешки. В центр каждой лепешки положить тертый сыр и закрыть краями. Котлетки обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.

---

© taste.ru