КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ
(вторые блюда)

Добавлено: 13 Ноября 2000

Источник: Inna Gritsenko

Ингредиенты:
1-2 яйца, сода, мука, вода, картофельное пюре

Остатки картофельного пюре (или приготовить специально) разминаем, добавляем 1-2 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу, муку, немного молока или воды, чтобы получилось тесто как на оладьи. Жарить в растительном масле.