КУРИНЫЕ ГРУДКИ С МЕДОВОЙ КОРОЧКОЙ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С МЕДОВОЙ КОРОЧКОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 18 февраля 2002

Источник: Family Circle

Ингредиенты:
На 2 порции:
2 куриные грудки
1/2 лимона
1 ст л прозрачного меда
1 ст л темного соевого соуса

1. 2 куриные грудки положить кожей вверх в форму для духовки, приправить. Выдавить сок 1/2 лимона в миску, добавить 1 ст л прозрачного меда и 1 ст л темного соевого соуса.

2. Полить соусом курицу, между кусочками положить выдавленный лимон (он сделает мясо более сочным и придает курице дополнительный аромат).
Запекать в духовке при 190 гр С 30-35 мин.

Подавать с салатом и картофелем, запеченным с травами и чесноком.

На заметку:
Чтобы запеченная курица получилась ароматной и сочной, запекайте ее на подушке из свежих трав, порезанного чеснока или репчатого лука.