ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
(вторые блюда)
Добавлено: 25 января 2002
Готовят обычное тесто для вареников.
Отжатую от сока квашеную капусту или мелко порубленную свежую потушить до готовности на сливочном масле и грибном бульоне. Лук репчатый мелко нарубить, добавить отварные грибы и спассеровать вместе. Затем капусту смешать с луком и грибами, поперчить, посолить и перемешать.
Слепить вареники и отварить.
© taste.ru
kuking.ru