СУП 'ПРЕЗЕНТ' ИЗ ХВОЩА ПОЛЕВОГО

СУП 'ПРЕЗЕНТ' ИЗ ХВОЩА ПОЛЕВОГО
(первые блюда)

Добавлено: 12 июля 2005 г

Источник: '700 салатов'

Ингредиенты:
120 г пестиков хвоща полевого,
120 г картофеля,
16 г сметаны,
240 г воды.

В кипящую воду закладывают картофель, нарезанный дольками, варят до готовности, добавляют измельченные пестики хвоща полевого, доводят до кипения, перед подачей заправляют сметаной.