kuking.ru
мобильная кулинария


СУП 'ПРИЯТНОГО АППЕТИТА' ИЗ СПОРЫША С КАРТОФЕЛЕМ
(первые блюда)
Добавлено: 12 июля 2005 г
Источник:

Ингредиенты:
100 г спорыша,
100 г картофеля,
10 г моркови,
10 г репчатого лука,
10 г сливочного маргарина,
270 г бульона или воды,
соль, специи.



В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный брусочками, варят 15 мин., добавляют мелко нарезанную зелень спорыша и пассерованные лук и морковь. Варят до готовности.


© taste.ru