КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МАКАРОНАМИ И РИСОМ

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МАКАРОНАМИ И РИСОМ
(первые блюда)

Добавлено: 2 июля 2005 г

Источник: Нина

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
Средняя курица или 2 четвертинки
1 луковица
1 морковь
приправа типа Вегеты
Соль
Зелень
Рис или макароны

Это наш семейный рецепт. Получается очень вкусно.

Из курицы варим бульон, в бульон добавляем целую луковицу и морковь натертую на крупной терке, соль и специи по вкусу. Отдельно в подсоленной воде варим рис или макароны (по вкусу), промываем. В тарелку кладем отварные макароны (или рис), заливаем готовым бульоном и посыпаем зеленью.