ВИШНЕВЫЙ СУП

ВИШНЕВЫЙ СУП
(первые блюда (для детей))

Добавлено: 12 декабря 2000

Источник: lenok

Ингредиенты:
На 500 гр вишни (или черешни): 1 л воды, 1 стакан сметаны, 10 гр картофельной муки, 150 гр сахара, корица, гвоздика.

Ягоды залить горячей водой и варить со специями. Затем протереть через сито, добавить сахар, заправить картофельной мукой, положить сметану и подать в холодном виде с клецками.