kuking.ru
мобильная кулинария


СУП МОЛОЧНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
(первые блюда)
Добавлено: 12 декабря 2000
Источник:

Ингредиенты:
750 гр яблок, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 5 стаканов молока, 1 желток.



Яблоки очистить от кожицы и косточек, нарезать небольшими кружочками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, сахар, корицу и тушить, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня и соединить с тушеными яблоками.




© taste.ru