ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ
(холодные блюда)

Добавлено: 31 января 2002

Источник: "Застолье"

Ингредиенты:
100 гр черного хлеба, 20 масла (горчичного, масла с хреном или яйцом), 50 гр сельди, консервированные яблоки

Хлеб намазать маслом, сверху положить рубленную сельдь и украсить долькой яблока.
Чтобы бутерброд был более сочным, можно на хлеб поместить кусочек яблока побольше, а поверх него поместить рубленную сельдь или пару тонких ломтиков сельди.