ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ПАМЕЗАНОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ПАМЕЗАНОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
(закуски)

Добавлено: 19 января 2010 г

Источник: ББС

Время приготовления: 10 мин

В 1 порции: 78 ккал, 6 г жира, 0.9 насыщенного жира

Ингредиенты:
На 10 порций:
1 большой мешок зеленых листьев (200 г)
2 крупные морков, очищенные и мелко наезанные
1 маленькая красная луковица, нашинкованная
2 красные пеца, нарезанные на кольца
1 ст л тертого пармезана
1 ч л сахара
2 ст л лимонного сока
оливковое масло

Отличный салат для большого количества гостей. Прекрасно подходит для блюд из макарон.

1. Соединить все ингредиенты в большой салатнице. Смешать в банке пармезан, сахар, лимонный сок и 5 ст л оливкового масла. Приправить солью и перцем. Заправить салат перед тем как подавать на стол.