Орех лещинный
(кулинарный глоссарий)

Лесной орех. Ветвистый крупный кустарник семейства березовых. Садовую форму ореха называют фундуком. Плоды широко используются в кулинарии.

см. фундук.

Смотрите также

Энциклопедия орехов

---

© taste.ru