Подорожник большой
(кулинарный глоссарий)

Многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых.
В пищу используются молодые листочки.

Попробуйте

Салат из листьев подорожника и лука
Бутерброд с подорожником "Природный"
Голубцы из подорожника "Прелесть"
Творог с молоком, подорожником и черносливом

---

© taste.ru