kuking.ru
мобильная кулинария


ВИТАМИН В12
(полезные советы)


Photo

Также называется кобаламин, цианокобаламин.


для чего он нужен
Для здоровой нервной системы. Также помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца и способствует обмену веществ.

источники
Печень, почки, жирная рыба, мясо, яйца, молочные продукты и обогащенные витаминами хлопья для завтрака.

рекомендуемая доза
1.5 микрограмм в день для женщин и мужчин. Для женщин в возрасте от 19-50 один кусочек лосося, жаренного на гриле, предоставляет более 3 дневных норм витамина В12.

полезно знать
Витамин В12 находится только в продуктах животного происхождения. Вегетарианцы и веганы должны употреблять продукты, искусственно обогащенные витамином В12.
Никаких токсических побочных эффектов при принятии витамина В12 в таблетках обнаружено не было.


© taste.ru