УКРАШЕНИЕ БЛЮД: МЫШКИ ИЗ РЕДИСА
(полезные советы)

Источник: WildBird

Для сыра или холодных закусок эти мышки из редиса будут и лакомым кусочком и забавным украшением. С такими украшениями даже у ваших "мышат" будет хороший аппетит.

У редиса с длинными корешками (для хвостиков) обрезать ботву, с одной стороны ровно отрезать тоненькую пластику и вырезать из нее два ушка. Сделать два косых надреза и вставить туда ушки. Провертеть две дырочки для глаз и воткнуть в них по пряной гвоздике.

Съедобная мышь - маленький деликатес и готовое украшение. Это и вкусно и приводит детишек в неописуемый восторг.

---

© taste.ru