ЛЕДЯНОЕ ВЕДЕРКО ДЛЯ ВИНА

ЛЕДЯНОЕ ВЕДЕРКО ДЛЯ ВИНА
(советы)

Источник: kuking.net

Сделайте такое сногсшебательное ведро - оно идеально подходит для охлаждения напитков на праздниках и очень легко готовится.

Вам понадобится:
пластиковое ведро или морозостойкий контейнер
кубики льда
цветы на твердых стеблях - мы использовали желтые розы и зверобой
ножницы
пластиковая бутылка от лимонада вместимостью 2.5 л
сухой горох

1. Наполнить дно ведра кубиками льда на 5 см. Положить несколько цветов по краю - втыкайте ножки цветов между кубиками льда.

2. Аккуратно налейте достаточно воды, чтобы она полностью покрывала цветы, и поставить в морозилку, пока слой полностью не замерзнет.

3. С помощью ножниц отрезать верхушку бутылки. Наполнить ее сухим горохом и поставить в середине ведра.

4. Снова наполнить слой кубиками льда и украсить еще несколькими цветами вокруг бутылки. Снова аккуратно залить цветы водой и поставить в морозилку.

5. Продолжать таким образом, наполняя слои цветов и льда, пока ведро не будет полным. Готовое ведро поставить в морозилку на ночь.

ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ЛЕДЯНУЮ КОРОБКУ

Нужно поставить ведро в горячую воду на 3-5 минут, пока лед не начнет подтаивать снаружи. Чтобы достать внутреннюю бутылку, высыпать из нее сухую фасоль и наполнить горячей водой на 2-3 мин. Аккуратно достать, чтобы не повредить ледяное ведерко. Поставить ведро на глубокую тарелку - оно должно остаться замороженым 4-6 часов.

НА ЗАМЕТКУ

Каждый слой замерзает в течение нескольких часов, так что начинайте готовить ведро как минимум за день до праздника.

Если ведро не влезет в морозилку, сделайте вместо него низкую ледяную миску (см ниже).

Не используйте герберы, тюльпаны, маргаритки и лютики, так как они в замороженном виде становятся коричневыми.

Попробуйте также использовать кусочки фруктов, чили, лавровые листы, горошки перца, шелковые цветы или твердые травы, например, розмарин.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Таким же образом можно делать вазы для салатов. Подробнее можно посмотреть здесь.