КАК ТЕРЕТЬ ЛИМОННУЮ ЦЕДРУ
(полезные советы)

Двигать лимон вверх и вниз, прижимая к терке с маленькими дырочками, чтобы стереть только желтую часть кожуры. Белая часть горчит. Поворачивать лимон, пока у вас не наберется достаточно цедры для рецепта. Так же трут апельсиновую цедру и цедру лайма.

---

© taste.ru