СКОЛЬКО ВАРИТЬ ГУСИНЫЕ ЯЙЦА
(Полезные советы)

1. Промыть яйцо под проточной водой, чтобы грязь не впиталась внутрь через скорлупу.
2. Положите яйцо в кастрюлю с кипящей водой.
3. Добавьте щепотку соли.
4. Для гусиного яйца всмятку, довести воду до кипения, кипятить 1 минуту, затем снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 25 минут или дольше, если вы хотите яйцо вкрутую.
5. Немедленно после варки опустите яйца в холодную воду и чистите под проточной водой.

Смотрите также

Многообразие яиц

---

© taste.ru