kuking.ru
мобильная кулинария
КАК УКРАСИТЬ КАЕМКУ БОКАЛА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ
(кулинария для чайников)
Попробуйте украсить бокалы таким "инеем", и у вас будут самые красивые и вкусные коктейли.
Способ 1.
Каемка из цветного сахара выглядит и изысканно и аппетитно. Положите белый сахар и тертую на мелкой терке цитрусовую цедру (лимона, апельсина или лайма) в миску кухонного комбайна и порубите до образования однородной массы. Переложите на плоскую тарелку. Оботрите каемку бокала долькой лайма, лимона или апельсина и прижмите стакан к сахару. Покрутите немного, чтобы сахарная корочка была равномерной.
Способ 2.
Для тропических коктейлей, например, для Пины Колады, окуните ободок бокала сначала в мед, а потом в сушеный кокос.
Способ 3.
Чтобы шоколадные коктейли были еще вкуснее, окуните ободок бокала в мед, а потом в мелко нарезанные орехи - фундук, грецкие орехи или фисташки.
Попробуйте
Коктейль "Маргарита"
Лимонад с шафраном и имбирем
Коктейль "Солти дог"
Классический
Коктейль "Английская роза"
©
taste.ru