ГРЕНКИ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ
(закуски)

Добавлено: 19 марта 2002

Источник: Арина

Ингредиенты:
200 г пшеничного хлеба, 100 г копченой грудинки, 3 помидора, зелень.



Копченую грудинку нарезать ломтиками, положить на хорошо разогретую сковородку и обжарить без жира. Потом на этом жире (уже без грудинки) обжарить ломтики хлеба, затем кружочки помидорок. На каждую гренку положить кусочек грудинки, потом - помидорку, полить соусом, получившимся от обжаренных помидоров, посыпать зеленью.

---

© taste.ru