САЛАТ "ДУБКИ"

САЛАТ "ДУБКИ"
(закуски)

Добавлено: 15 февраля 2002

Источник: Жарков "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 6 порций:
500 гр куриного филе, 50 гр сушеных грибов, 2 яйца, 200 гр майонеза, зелень, специи, соль

Курицу отварить в подсоленной воде со специями и нарезать лапшой. Грибы, предворительно замоченные на 2-3 часа, отварить в подсоленной воде и нашинковать. Яйца отварить и нарезать. Все смешать, добавить соль и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.