СЛОЕНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ
(холодные блюда)
Добавлено: 30 января 2002
Салат укладывается в салатницу в следующей последовательности:
1-й слой - сырая тертая морковь с яйцами и майонезом;
2-й слой - ломтики отварного картофеля и зеленый горошек;
3-й слой - свежая белокочанная капуста и яблоки, тонко нашинкованные;
4-й слой - отварная или печеная свекла, натертая на крупной терке, с чесноком и майонезом.
Каждый слой продуктов покрывается майонезом.
© taste.ru