САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ
(холодные блюда)

Добавлено: 26 января 2002

Источник: Жарков "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 5 порций:
300 гр сладкого маринованного перца
200 гр моркови
150 гр яблок
70 гр майонеза
3 дольки чеснока
соль



Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
Маринованный перец нарезать соломкой.
Все смешать, добавить соль, заправить майонезом.
Готовый салат украсить кусочками яблок и моркови.

---

© taste.ru